《粮食储藏》期刊_发文分析_首页

精选发文

米象触角感器的扫描电镜观察

李非凡; 段锦艳; 吴海晶; 唐培安南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室; 210023

北京地区粮堆表层温度、水分、气体监测数据分析

祁智慧; 高玉树; 唐芳; 张海洋; 欧阳毅; 程树峰国家粮食局科学研究院; 100037; 北京市西南郊粮食收储库; 100055

国家发改委：三省一区继续深化粮食收储改革

浅圆仓充氮气调技术实仓应用探究

林海红; 郑雄友; 韩枫; 孔志超; 冯薪桦浙江省舟山储备中转粮库; 316043

烘干设备干燥效率比较及对稻谷爆腰率的影响

姚英政; 董玲; 朱宇四川省农业科学院农产品加工研究所; 610066; 四川省农业科学院生物技术核技术研究所; 610066

川渝地区偏高水分稻谷和小麦实仓安全储藏预警技术研究

陈帅; 唐坤; 杨娟; 姜涛; 冯永建中储粮成都粮食储藏科学研究所; 610000

基于小麦籽粒高光谱特征的品种鉴别研究

丁秋; 舒在习; 赵会义; 尹成华; 曹阳武汉轻工大学; 430023; 国家粮食局科学研究院; 100037; 河南省粮油饲料产品质量监督检验站; 450008

高大平房仓优化控温对小麦蛋白相关品质的影响

张洪泽; 赵佳凤; 付强; 刘万军; 刘霞天津贯庄国家粮食储备库; 300300; 天津科技大学; 300457

菜籽油实罐储存品质变化规律研究周天智王东吴秋蓉许建华邱艳

周天智; 王东; 吴秋蓉; 许建华; 邱艳; 陈冉; 李婕妤; 刘爱兰; 孙朝军; 陈军湖北中储粮粮油质监中心; 430311

不同洗涤方式对小麦湿面筋含量和面筋吸水率的影响研究

杨超; 姜友军; 付爱华; 李远新; 姜涛中储粮成都粮食储藏科学研究所; 610091

仓房自动堆包机的研制与设计

张志伟; 肖雄雄; 李首文; 甘春水杭州市粮食收储有限公司良渚分公司; 311199

《粮食储藏》杂志社2016年优秀论文评选结果

发文领域

一级发文领域

农业科学

发文量：2085被引量：9550

轻工技术与工程

发文量：365被引量：1433

经济管理

发文量：177被引量：239

理学

发文量：42被引量：93

建筑科学

发文量：39被引量：152

自动化与计算机技术

发文量：29被引量：76

化学工程

发文量：21被引量：67

文化科学

发文量：18被引量：1

环境科学与工程

发文量：15被引量：31

二级发文领域

农业科学 / 农艺学

发文量：1571被引量：7354

农业科学 / 农产品加工

发文量：1561被引量：7321

轻工技术与工程 / 食品科学与工程

发文量：359被引量：1413

农业科学 / 作物学

发文量：339被引量：1744

轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程

发文量：302被引量：1231

经济管理 / 产业经济

发文量：160被引量：207

农业科学 / 植物保护

发文量：65被引量：253

农业科学 / 农业工程

发文量：47被引量：88

农业科学 / 农业机械化工程

发文量：46被引量：87